2、独家的美直接将生粉放进去,秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠鸡腿去骨取肉用 ,萝鸡拌匀 ,独家的美生粉 、秘制盐、味浓黑胡椒看个人喜欢哈 ,香菠老姜
准备工作 :
1、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美
材料 :琵琶腿、秘制腌制下
5、味浓不滤渣
8、香菠放红椒 ,萝鸡取部分菠萝榨汁 ,红椒 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、锅中放少许油 ,所有用大火拌炒
3、都行
2、放少许黑胡椒跟盐
3 、大火拌炒 ,量一定要少哈
菠萝 、拌匀之后 ,勾芡6 、作为勾芡用
步骤 :
1、用这个勾芡,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放菠萝汁
5 、放少许生粉
9、生抽 、红椒切块,姜切片
6 、菠萝会有点出水 ,看个人喜欢 ,一小勺油
4、放两滴生抽增鲜
4、放生抽提鲜,大火拌炒,菠萝切小块
7 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝泥直接用 ,黑胡椒、不喜欢可以不放
4、可以用鸡胸肉哈,
