糖  、双椒加15毫升生抽,拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒家里刚好有 ,拌黄

  7一点点糖 ,双椒实际用不了这么多。拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。目的拌黄是提鲜,韭花、双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄拌均匀。双椒盐、拌黄放一点儿,双椒挺好吃 。拌黄

双椒这样子黄豆口感比较好  。

  5将豆和菜放在一个碗中,

  6适量盐 。

  8另起一锅 ,只要一点点儿,

  4煮好的黄豆过一下水  。不能让菜感觉到甜味儿。烹调油

  做法:

  1原料图,倒烹调油烧热。红椒、

  9热油倒进菜中 ,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。青椒、也可以用橄榄油直接拌。生抽、

  3将青红椒韭菜花切碎 。这个油量较大,我用的蒸鱼豉油 。花椒油 、黄豆需要提前泡发 。