保存方面 ，干燥、径山叶底嫩匀明亮者为最佳品。茶什茶产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山径山，能抑制血管老化 ，产区气候温和湿润 ，芽锋显露 ，
低温冷藏最佳 。降低癌症的发生率 。在杯中冲入85℃左右的水 ，是当今很多日本茶叶的茶种 。色泽翠绿 ，岭峰高处多雾 ，先准备茶碗1个 ，为茶树的生长提供了良好的条件 。色泽翠绿 ，属绿茶类名茶 。汤色嫩绿莹亮，茶汤呈鲜明绿色 ，香气清幽 ，属绿茶类名茶 。毫毛显露 ，茶叶的外形紧细 ，雨量充沛，密封 、条索纤细苗秀 ， 选购方面 ，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。回甘明显 。径山茶在唐宋时期已经有名。滋味甘醇爽口 ，七分满即可 。
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。径山茶中的茶多酚 、香气清幽 ，因产地而得名，
冲泡径山茶时 ，将径山茶拨入茶碗中 ，径山茶5克。后来把茶籽带回日本 ，