产地 ：原产于安徽歙县黄山区。黄山
品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、茶汤汤色清澈杏黄明亮
，属于什茶肥厚成朵 。黄山香气清鲜高长，毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制
，属于什茶因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。黄山是毛峰我国历史名茶之一。形似“雀舌”，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰，毛峰黄绿油润 。属于什茶
2 、叶底嫩黄 ，色泽嫩绿金黄油润。
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，干茶外形细嫩，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，有峰毫 ，新制茶表面附有白毫，因此被命名为黄山毛峰 。简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。
黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，3 、芽尖锋芒 ，色如象牙 ，新制茶表面附有白毫 ，滋味甘醇鲜爽 。