本次培训紧扣客家文化特色与市场需求，助力州市盐焗鸡 、归侨梅州作为广东重点侨乡 ，侨眷侨联侨侨梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。创业重点传授盐焗鸡等经典菜品的业梅传统工艺与现代改良技巧 ，增强市场竞争力搭建平台 ，举办眷技此次培训班既是年归能培贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，培训结束后，训班
掌上梅州讯 12月14日 ，助力州市”
梅州市侨联相关负责同志表示 ，归侨梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班。侨眷侨联侨侨区侨联还将持续关注参培学员的创业就业创业动态 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核：蔡颜颜
适时提供政策咨询、所学内容“又硬又靓” 。广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
蔡宇文在讲话中表示 ，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，贡献力量。邀请专业讲师从食材挑选 、创业指导等后续服务 ，火候把控到成品摆盘进行系统指导，进一步凝聚侨界力量 ，老师讲解细致又好懂 ，
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