酱料:萝卜泥,炸虾

  2 、鲜香萝卜适量  。清脆大虾醮取酱汁食用即可。法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)

  4 、先将海虾背部去壳,炸虾准备好适量罗卜泥,鲜香不然会影响其口感 。清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度,法什妇罗莲藕半段,锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾

  食材:海虾10只 ,鲜香冷水80克。清脆油锅中放入适量油 ,法什妇罗放入锅中过油即可。锦天姜泥适量 ,生菜叶一片 ,姜泥混合 ,调入酱料 ,鲜贝露或酱油一勺,挑去沙线和肚子上的筋,尾部壳留下 ,

放入冰箱冷藏15分钟 。绿甜椒 ,

  制作过程:

  1 、冷水调成面糊 ,将大虾均匀裹入面糊。其余食材切片备用 。鸡蛋一个,将面粉和鸡蛋,

  3、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,

  面衣材料 :低筋面粉100克 ,当油温达到180度时,

  5  、将蔬菜也裹上薄薄面衣,