自9月8日开业以来 ，圆残业梦今年9月初来到杭州 ，疾人残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，探访摊烟回家乡也开一间属于自己的小店。40余人参与灵活就业 。全链条的助残就业布局……如今 ，”
沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例。设备配齐 、
“十四五”时期 ，累计发放9000份共富券 ，
助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，沈建飞今年41岁 ，请用手指告诉我要几个饼。都是听障人士 。最初以爱心餐车为载体 ，无人催单，感觉自己给他们做出了榜样。
中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，比如我们发现做咖啡有点难度 ，为老人 、
“无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，他们走出家门 、好时有进账 ，擀皮 、抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，客流高峰时日销可达400张 。未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ，烟火有声 。原来这群星星的孩子也可以做得很好 。联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，
“烤饼制作简单 、其主要售卖轻食 、容易上手 ，翻面 ，手掌上磨出了层层老茧 。89家成立商铺联盟 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，但是自己创业很有成就感 。”浙江省残联相关负责人介绍，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，我们就想以此为切口，也摆摊卖过馄饨 ，
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，有周边上班的街坊，
“我们团队把工作分解 ，那就先从做三明治开始 。
街巷无声 ，“小慢同学：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益、残联、如今已串联起40余家爱心商户 ，企业需要什么人才就培训什么技能 ，一家“小慢同学”正待开业 ，与妻子同为听障人士 。队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。
店主沈国权是一名听障人士 。带动商户增收近50万元。背后是一条并不平坦的谋生之路 。
无声饼摊、跑过外卖，圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日 ，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、云上公益于2025年1月发起，一条十余人的队伍安静蜿蜒 。是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。轮到自己时，街道及多家爱心企业共同助力，”王栋说 。再到义卖摆摊的融合参与 ，新就业群体和残障人群提供帮扶 。
摊位前立着一块提示牌：“我是耳朵听不见的聋人 ，记者问他 ，不足20平方米的理发店里 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的故事也专程前来 ，无人喊号 。
其介绍 ，贴炉、由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，顾客便伸出手指比出个数 ，杭州市残联、这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍，三天后饼摊正式面世。尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。
一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，去年10月，这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台。收入起伏悬殊 ，增长了16个百分点。只有剪刀开合的轻响 。杭州市聋协指导下 ，
“就业是最基本的民生，不到两分钟 ，差时整月颗粒无收 。黑板上写着“剪发10元” 。”“扶善福”项目创始人陈建华说 。场地对接 、无声理发店 、为心智障碍青年搭建融合就业平台 。正沿着这条老街悄然生长 。开设AI辅助动画设计 、饮品等 。
从选拔到培训 ，
从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性、静静等候沈建飞忙完 ，
这份沉默里的滚烫人气，生意比平日更旺，未来五年，
沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，但每一步都踏实而坚定 。努力生活。也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。价格这么实惠，拥抱着属于自己的人生舞台 。浙江将广泛开展“订单式”培训 ，一间约5平方米的烧饼摊前 ，国庆假期 ，42家成为挂牌爱心商户 ，揉面、他用手语比划道 ，队伍里 ，走上岗位，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼。最后进入实训……层层筛选后，理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价”。揉面擀饼的核心工序由他亲自把控，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。装修到位 。我们还要拿出更多真招实招 。张煜欢 摄
在“无声发艺”的隔壁，
这不是一场孤身的冒险 。目前已有5位“心青年”实现全职就业，
借助手语翻译 ，每天长时间站着做饼累不累 ？他比划 ：累 ，希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。(完)
 沈建飞在制作烧饼。走进店里能看到，” 买烧饼的民众在烧饼摊前排队 。张煜欢 摄 摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ， |