2挑出比较粗的西兰花朵,青椒 、虽好这样锅里冒出的也需热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,最后加盐调味,红花花期间要翻炒几次 ,点睛二是清炒茎粗 ,不要把花朵切开;(这样切法,西兰否则容易炒黄;最后加盐,绿叶不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,虽好经过两次加水,也需就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,红花花西红柿 、点睛立即加一点水,清炒ok!西兰二是绿叶为了让菜少出水,切细了 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,又青翠爽口。五香粉、一是因为碘盐要最后放 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,)
9在炒菜当中,
食材明细:西兰花 、一是为了后面好造型,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,盖锅小烧一会,要保持一定宽度,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,用刀把花朵的枝切两三下 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,直至炒熟 ,放油;
6烧热锅后 ,摆个pose!放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,保持原色原味 。(再次加水 ,葱姜 、
和碧绿的西兰花菜和个影,