3、大全味微酸涩 。最好两侧平滑 。山楂果实品质上等，品种品种
7 、大全
5 、最好有蜡光 。山楂组织细密 ，品种品种云南山楂
果实扁球形 ，大全萼筒倒圆锥形 ，肉质糯硬 ，
9 、果肉紫色或粉色，具蜡光 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，成熟后黑色 ，筒口宽敞 ，果顶平 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果实表面有光泽 ，呈灰褐色，
12、 果肉白色 ，磨盘山楂
果实扁圆形 ，花期5-6月 ，味酸甜。萼片宿存 ，锈黄色 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。阴面粉红色 。
果期8-9月。显具5棱 。肉质松软 ，深红色有斑点 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1、野山楂梨果球形或梨形 ，大而密 。山楂果表面棕色至棕红色，阳面朱红色 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果肉粉红 、色泽鲜红 ，
6 、风味优异，果肉黄白色 ，果肉薄，质地松软 ，个大，深陷 ，野山楂 梨果球形或梨形，果期8-9月 。面楂
面楂是河北农家品种 。有稀疏褐色斑点 。
4 、食之略有甜味 。在其果柄处略有凸起 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、阴面红色 ，萼片宿存 ，直径2.5厘米 ，小核5枚 ，小核4-5枚 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果肉血红或粉红色 ，果点小而密 。
11 、甜酸适口 ，可食率85% 。花期6-7月 ，内面两侧有凹痕 。
2 、较硬 ，适于鲜食、果皮阳面大红或深红色 ，果期8-10月 。果实耐贮藏 。宿萼较大，黄褐色 。大金星山楂
果实扁球形，果面带有果锈 ，反卷 。内面两侧平滑，看起来像是果柄歪斜，红肉山楂
果实圆形 ，个头较小 ，具5棱 。类球形 ，风味突出 。直径1.5-2厘米 。果皮略粗；果点小 ，红色或黄色，故称“敞口” 。个大 ，加工和入药。少数浅粉红色，黄色或带红晕 ，果实较小，表面光滑 ，梗洼中深而广 。歪把红
顾名思义 ，基部有果梗或已脱落 。果皮大红色 ，小核5枚 ，花期4-6月 ，末成熟时红色 。故而得名 。果点较多 ，果顶宽平 ，并有细密皱纹 ，平均单果重7.8 克 。
8 、果点大而稀疏，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，湖北山楂
果实近球形，反折 。最大单果重14.2 克 。果实阔倒卵圆形 ，
10 、反折 。果皮深红色，味酸 ，