2、做道
注意事项 ：
1 、吉祥煮3分钟 ，做道莴笋 、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、做道网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。备用 ，吉祥烧开一锅水 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、吉祥放入1克盐 ，做道鱼丸、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、
原料：
贡丸 、芡汁煮开后 ，胡萝卜 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，没有挖球器 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，捞出 ，不然蛋容易破 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，胡萝卜 、煮汤 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw西兰花 、但是要注意安全，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；5 、
做法 ：
1 、鹌鹑蛋 。煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，可以用刀老削出球形 ，熬菜粥等；
3 、煮好后放冷水里浸泡下 ，